“零添加”不等于更健康
合肥工业大学食品与生物工程学院教授陆剑锋也提醒,消费者要警惕“零添加”“无添加”“纯天然”等模糊化标签。“我国允许使用的食品添加剂都经过严格评估,‘添加’本身不是问题,关键在于是否超量或违规。”他指出,部分“零添加”宣传存在三类误导:偷换概念,如本身不需添加却刻意强调;故意不写全,如只标“0色素”;暗示健康价值,把“无添加”变成“营养更好”“更天然”的卖点,但没有任何科学证据。
合肥工业大学食品与生物工程学院教授陆剑锋也提醒,消费者要警惕“零添加”“无添加”“纯天然”等模糊化标签。“我国允许使用的食品添加剂都经过严格评估,‘添加’本身不是问题,关键在于是否超量或违规。”他指出,部分“零添加”宣传存在三类误导:偷换概念,如本身不需添加却刻意强调;故意不写全,如只标“0色素”;暗示健康价值,把“无添加”变成“营养更好”“更天然”的卖点,但没有任何科学证据。
相关
阅读128923
相关
阅读123126
相关
阅读122062
相关
阅读106509
相关
阅读104514
相关
阅读97226
相关
阅读95590
相关
阅读95315
相关
阅读92034
相关
阅读83274
最热
阅读1510
03-12
最热
阅读2379
03-10
最热
阅读2862
最热
阅读3168
最热
阅读2839
最热
阅读3940
最热
阅读4866
02-25
最热
阅读8247
最热
阅读6298
最热
阅读7070
02-12
最热
阅读5698
最热
阅读6686
最热
阅读8928
最热
阅读5858
最热
阅读9764
02-03
最热
阅读8398
最热
阅读9218
01-30
最热
阅读7845
最热
阅读7785
最热
阅读9250
01-27
最热
阅读8797
最热
阅读9307
01-21
最热
阅读8932
最热
阅读9607
最热
阅读10069
最热
阅读11513
最热
阅读10643
最热
阅读14731
最热
阅读14241
01-08
最热
阅读11690
01-07
最热
阅读13888
01-06
最热
阅读22999
12-29
最热
阅读14503
最热
阅读15302
最热
阅读13755
12-22
最热
阅读20011
12-17
最热
阅读19707
12-16
最热
阅读18104
最热
阅读20523
最热
阅读22764
12-11
最热
阅读24901
最热
阅读21560
最热
阅读18316
最热
阅读16812
最热
阅读24584
最热
阅读22685
最热
阅读18682
最热
阅读18084
最热
阅读26681
11-18
最热
阅读21033
最热
阅读20580
最热
阅读22242
最热
阅读19635
11-11
最热
阅读22458
最热
阅读20422
最热
阅读20933
11-03
最热
阅读22814
10-29
最热
阅读21996
最热
阅读21224
最热
阅读19932
10-23
最热
阅读22488
10-21
最热
阅读20403
10-20
最热
阅读23800
最热
阅读26046
10-16
最热
阅读19771
最热
阅读20510
最热
阅读22004
最热
阅读26832
最热
阅读28364
最热
阅读23270
09-30
最热
阅读34795
09-29
最热
阅读24482
最热
阅读29589
最热
阅读29457
最热
阅读26473
最热
阅读24565
09-19
最热
阅读24927
最热
阅读38629
09-16
最热
阅读22524
最热
阅读26955
最热
阅读31631
最热
阅读28229
最热
阅读26014
最热
阅读42315
最热
阅读36765
最热
阅读23722
最热
阅读26177
08-15
最热
阅读23415
最热
阅读44047
最热
阅读21246
最热
阅读36325