“零添加”不等于更健康

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针对这一乱象,监管层面已经释放明确规范信号。今年3月,国家卫生健康委同国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2025),明确禁止标签上使用“0添加”“不添加”等绝对化、易引发误解的术语,此举旨在杜绝企业利用模糊话术进行不正当竞争。新规设有两年过渡期,将于2027年3月16日正式实施。

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