承载烟火气的早市、菜市场渐成文旅消费新增长点
在浙江杭州，文二菜市融入咖啡馆、花店等新鲜业态，吃一顿地道杭式早餐，配一杯“菜场咖啡”，成为不少游客体验这座城市的新方式；在云南昆明，大观篆新农贸市场转型为集文化体验、美食消费与休闲娱乐于一体的多元空间，成为展示云南风物的窗口……越来越多的“老菜场”通过场景升级、业态创新、文化赋能纷纷“出圈”。
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